Dip de Feta y Nueces
Una forma rico de convertir queso feta en un dip.
- 1 vaso lleno de queso feta
- 1 vaso de nueces peladas
- 1/4 vaso de leche (puede sustituirse por agua)
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/4 de vaso de perejil fresco cortado
- Orégano
- Aceite de oliva
Pon el perejil y los nueces en un batidora y batir. Añadir lo demás, salvo aceite y orégano y mezclar hasta que esté fino, sin grumos. Poner en un plato y cubrir con filme transparente. Dejarlo en el frigorífico durante media hora. Para servir echar unas gotas de aceite de oliva y un poco de orégano seco por encima. Servir con pan, crackers etc.
Tipo de dieta: Vegetariana
Personas: 2
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